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卫生消毒工作是减少疾病发生和传播的有效途径。为了进一步规范食堂消毒工作，提高消毒灭菌操作人员的知识和技能，保证学校食品卫生安全，成都市第三十七中学校(以下简称：成都三十七中)于5月5日开展了食堂、物业人员安全培训会。YHM四川教育在线

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本次会议由学校食品安全总监周平主任主持，保健老师李秀华主讲。李老师分别从消毒剂的选择、食堂设备的清洁方法、就餐用具的消毒办法、腹泻呕吐物的消毒及食堂从业人员的素质技能五个方面进行了细致地培训。YHM四川教育在线

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学校健康副校长团队王慧兰科长从专业方面进行了补充，特别强调了规范洗手的重要性，并向大家讲解示范了“七步洗手法”。YHM四川教育在线

最后，蒋德明校长对本次培训作了总结，他高屋建瓴地指出：食堂及物业人员须提升责任意识、服务意识和主人翁意识，警钟长鸣，切实有效地保障全校师生安全。YHM四川教育在线

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通过培训，进一步规范了学校消毒安全，有效提升了食堂及物业人员的技能水平。（彭鲁湘）YHM四川教育在线