为全面贯彻食品安全可视化要求，提升幼儿园膳食管理工作透明度，充分发挥伙委会成员的监督和管理职责，2023年4月7日下午，成都市第二十六幼儿园天鹅园召开了“美好‘食’光 共话成长”伙食委员会活动。osu四川教育在线

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(相关资料图)

以爱相约osu四川教育在线

每一个温暖的教育，从美好的相遇开始，伙委会家长们因爱而来，共赴一场期待已久的春日见面会。osu四川教育在线

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美食分享osu四川教育在线

吃得健康、食得快乐。有一种味道，叫妈妈的味道，本次活动邀请了各年级组伙委会家长代表进行了美食分享，她们从食材的选择、食品的营养价值等方面进行了详细的介绍。osu四川教育在线

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大级组《宫保鸡丁》osu四川教育在线

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中级组《蒜香排骨》osu四川教育在线

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小级组《奶香咖喱鸡肉饭》osu四川教育在线

明厨亮灶osu四川教育在线

家园携手，共把“饮食关”。在保健医生杨老师的带领下参观厨房，充分发挥伙委会成员的监督作用，“零距离”直观、深入地了解幼儿园的膳食管理工作。osu四川教育在线

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第一步，查看食堂从业人员晨检记录表、食品原材料出库记录表、食堂餐饮用具消毒记录表等。osu四川教育在线

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第二步，参观食堂烹饪间，让伙委会成员们更加直观看到幼儿食品的操作过程。osu四川教育在线

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第三步，参观食品留样柜，伙委会成员对幼儿园膳食工作表示认可和放心。osu四川教育在线

问卷调查osu四川教育在线

参观完食堂后，伙委会成员将所见、所闻、所感，内化成自己的观点，填写《膳食问卷调查》，提出了宝贵的意见和建议。osu四川教育在线

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膳食交流osu四川教育在线

最后，园点负责人郝冬雨与伙委会成员针对幼儿园食品安全工作进行互动商讨，畅所欲言，针对下一次伙委会会议开展的方式进行探讨，充分促进家园之间的双向沟通和交流。osu四川教育在线

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相遇是美好的开始，携手是最温暖的共育。在未来的日子里，天鹅园期待与各位家长携手同行，尽“膳”尽美，共同守护鹅宝们健康快乐成长。（李林）osu四川教育在线